鶏刺し・地鶏タタキで集団食中毒 →カンピロバクター検出

（出典：MRT宮崎放送）

1: 2026/05/24(日) 01:01:43.14 ID:YNzXvaeS9

今月、宮崎市の飲食店で、カンピロバクター属菌による集団食中毒が発生しました。
患者はこの店で鶏の刺身やタタキを食べていました。

食中毒が発生したのは、宮崎市橘通1丁目の飲食店「鬼まで笑う馳走あり」です。

宮崎市保健所によりますと、今月9日、この店を利用した男女7人が腹痛や下痢などの症状を訴えました。

その後の検査で、患者4人の便からカンピロバクター属菌が検出されたということです。

患者は、この店で、加熱の不十分な鶏刺しの盛り合わせや地鶏のタタキなどを食べていました。

宮崎市保健所は、この飲食店を20日から3日間、営業停止処分としました。

カンピロバクター属菌は、特に鶏肉に含まれていることが多く、保健所は十分加熱して食べるよう呼びかけています。

宮崎放送
https://news.yahoo.co.jp/articles/b4f1670df427753a8cd95e1b4c9ad5cf8bf77e54

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9: 2026/05/24(日) 01:04:56.40 ID:DHP0wvHQ0

>>1
まーだ土人みたいなことやってるやつがいるのかｗ

398: 2026/05/24(日) 06:19:33.16 ID:9xCFts570

>>9
ユッケ大好き関東民はどうなんのよ

507: 2026/05/24(日) 07:50:29.40 ID:k/NRZqEV0

>>9
宮崎県は日本のアマゾンだから。

85: 2026/05/24(日) 01:35:07.38 ID:WVQF2RJ70

>>1
大丈夫じゃねーじゃん(´・ω・｀)

104: 2026/05/24(日) 01:44:18.73 ID:Lgq59Vfq0

>>1
東京の普通のスーパーで売ってるササミを鳥刺しにしてしょっちゅう食べてるやつがいる
そいつから進められて大学時代の友達何人か同じことやってるやついるんだけどみんな平気なんだよね
去年夏に遊びに行った時も普通に食ってた
みんな腹強いんか？

111: 2026/05/24(日) 01:47:53.24 ID:EUiriyUD0

>>104
赤信号を減速せずに走っても事故に遭わないのと同じ
赤信号をどんどんフルスピードで走り抜けていたらいずれ何かが起こる

139: 2026/05/24(日) 02:00:41.45 ID:pnpw6ciJ0

>>1
鬼まで笑う馳走ありw
そうだな…www

152: 2026/05/24(日) 02:14:34.28 ID:dl+7ekN00

>>1
食う方も通常売ってない者なんだから食おうとするな！

202: 2026/05/24(日) 02:51:25.75 ID:/1mMhi820

>>1
生牡蠣、鶏刺し、生食の魅力

235: 2026/05/24(日) 03:22:02.42 ID:9BnD9BWe0

>>1
ギランバレーシンドロームの予防策はカンピロバクターに汚染されない事。
消化器系傷付けず捌くのが難しい食肉を生食する連中に皆保険適用は間違ってるだろ。実際今回事例が後を絶たない要因に医療費安価であることが挙げられる。自己責任で対応させる必要がある。

中間おすすめ NEWS!!

268: 2026/05/24(日) 03:54:29.78 ID:pxxf2t1L0

>>1
生はダメよん

274: 2026/05/24(日) 04:02:32.27 ID:TswIoSdH0

>>1
鳥刺し大好きで、もう何年間も週2でスーパーの鳥刺し食べてるが、一度も腹こわしたことないわ。

303: 2026/05/24(日) 04:34:44.91 ID:P/i+AAx/0

>>1
名前はキン肉バスターみたいで格好いいんだけどなｗ

364: 2026/05/24(日) 05:32:06.56 ID:m7eMohLt0

>>1
父の故郷鹿児島に帰省する度に馴染みの店数軒をローテしたりたまに冷凍を取り寄せるくらい好きだけどこう言うまともに管理出来てない馬鹿のせいで
レバ刺しみたいに国で規制とかなったらマジで許せないわ

415: 2026/05/24(日) 06:31:44.08 ID:X08c3Ho20

>>1
あれほど宮崎と鹿児島以外では、、あれ？

423: 2026/05/24(日) 06:36:43.84 ID:1/eX/qKO0

>>415
宮崎と鹿児島では「ああ、最近暖かくなってきたねぇ」と言う季節の挨拶と同義

564: 2026/05/24(日) 09:08:43.00 ID:jzovI8YG0

>>1
店名からして長年安心営業の老舗とは違うんじゃね

587: 2026/05/24(日) 09:38:08.94 ID:60siGkkj0

>>1
ヘタクソな職人が迷惑かけてるだけ
宮崎や鹿児島のスーパーでは普通にタタキを売ってるが、食中毒なんか聞かないだろ

2: 2026/05/24(日) 01:02:14.76 ID:FfynwVkQ0

風物ﾀﾋ

4: 2026/05/24(日) 01:03:20.18 ID:ULqJ+V660

こんな危険なものを食べなければいいのに

540: 2026/05/24(日) 08:40:30.64 ID:fFS9puwv0

>>4
なんで生肉食べるんだろう
危ないってわかるじゃん
出してる店が悪いんだけど

5: 2026/05/24(日) 01:03:22.58 ID:R7BQ5B720

なんで馬鹿ってカンピロバクターになると分かってて鶏肉を生で食うの？

138: 2026/05/24(日) 02:00:06.71 ID:CnGts0m/0

>>5
宮崎と鹿児島は基本安全なんよ
店のレベルが下がったやな

228: 2026/05/24(日) 03:13:27.91 ID:VlK1x+vw0

>>5
>なると分かってて
分かってない馬鹿だから食うんだよw
俺は大丈夫！的なね。

265: 2026/05/24(日) 03:53:02.78 ID:B3tf24cx0

>>5
本当に馬鹿だから

388: 2026/05/24(日) 06:05:51.48 ID:CIOLhZml0

>>5
ほんこれ　パチンカスと思考が同じなんだろうなぁw

446: 2026/05/24(日) 07:07:01.44 ID:/njA1M1j0

>>5
生牡蠣食ったことのない人だけが鶏肉食いを嗤いなさい

459: 2026/05/24(日) 07:14:37.14 ID:rZeWpTdz0

>>446

( °∀°)数年前に生ガキのノドゴシの虜になって毎晩食べてたら3週間目クライでマーライオンになったわ。少し飽きて来たんでカイスーは減ったけど食すのを止めるつもりはない。

( °∀°)つトクホのコーラ
(/◎＼）ｺﾞｸｯ

495: 2026/05/24(日) 07:36:29.31 ID:5lp36BeR0

>>446
無いから、俺は権利有るなw

457: 2026/05/24(日) 07:13:45.40 ID:h91CiIc40

>>5

ウチの肉は安全だから！って言われたんで〜
😁

ワクチン6回くらい打ってそう

516: 2026/05/24(日) 07:57:56.78 ID:N28mhaxf0

>>5
リスクより美味しさが勝るからだろ
バカにはわからんか？

525: 2026/05/24(日) 08:13:11.80 ID:wygju8VP0

>>5
馬鹿が分かってないことを分かってないって同等の馬鹿じゃん

533: 2026/05/24(日) 08:29:49.37 ID:9NXQBjs20

>>5
九州だと本来は大丈夫なんだよ
鹿児島なら普通にスーパーで売ってる

538: 2026/05/24(日) 08:34:25.22 ID:DCrEh9A90

>>533
他地域より基準が厳しいってだけでそれ抜けてくるリスクはあるだろうに

541: 2026/05/24(日) 08:40:40.00 ID:9NXQBjs20

>>538
それ言ったら何も食えんだろ
魚でアニサキス年間何件起こってると思うんだよ
カンピロバクターよりリスク低いとはいえ
何食うにしたってリスクはある

548: 2026/05/24(日) 08:49:18.34 ID:WDXIYzET0

>>541
アニサキス症はアレルギー症で誰もがなるわけじゃないからな
集団アニサキス症とかないだろｗ

こんなのは本来保健所がほっとくべき案件だな
生魚の刺身食うなって言ってるようなもんだから

アニサキス症になった人がしばらく生魚食わなきゃ良いだけのこと

557: 2026/05/24(日) 09:02:24.63 ID:9NXQBjs20

>>548
バカだろお前www
アニサキスは寄生虫だぞwwww
ウイルスや細菌ではない

肉眼で余裕で見える

アホすぎて笑ったわ

6: 2026/05/24(日) 01:03:28.16 ID:QLn6Xz630

新鮮なら大丈夫と思ってる知恵遅れがやってる店か？

7: 2026/05/24(日) 01:03:29.03 ID:rWe7trCf0

5年前に得体の知れない注射を打った奴は免疫がﾀﾋんでいるから食う物には気を付けろよｗ

24: 2026/05/24(日) 01:12:28.52 ID:dRBZ0t0l0

>>7
データはあるの？
１個人のイメージ？

8: 2026/05/24(日) 01:04:26.57 ID:Q4fud3b80

今時、鶏肉を刺身で食うとは

10: 2026/05/24(日) 01:05:15.83 ID:yeFSrVc30

想像しただけでコエーw

11: 2026/05/24(日) 01:06:10.13 ID:6+AgwTrl0

鶏肉は肉内部にも菌がいるから表面を炙っただけじゃダメなんだぞ…

12: 2026/05/24(日) 01:06:27.71 ID:ifv/jzBE0

鶏の生レバーは美味いがちょっと怖い。

13: 2026/05/24(日) 01:06:32.40 ID:BbCNncwW0

九州人はカンピロ耐性持ってるんじゃなかったの

14: 2026/05/24(日) 01:06:37.55 ID:j8nXwRc50

鶏肉なんて生で食べようと思うな提供するな
馬鹿が店出すな

15: 2026/05/24(日) 01:07:21.21 ID:CIgtFVwE0

食いたがる馬鹿がいるから店は出すんだろうし
馬鹿は後年ギラン・バレー症候群で苦しめば良い
んだよ

17: 2026/05/24(日) 01:08:03.75 ID:4j/BPRGd0

鹿児島と宮崎は独自の加工基準を定めているから大丈夫って思うじゃん

27: 2026/05/24(日) 01:13:27.12 ID:Qf7JjsHP0

>>17
ほんこれ
ちゃんとしてくれないと困るわ

32: 2026/05/24(日) 01:15:30.59 ID:dpZ9gKYM0

>>17
思わないよ
独自基準で食中毒を出していないならとっくにその方法が国内スタンダードになってるよ

169: 2026/05/24(日) 02:20:06.96 ID:i1ZQ/X0P0

>>17
そういう設定だったはずなのにw

186: 2026/05/24(日) 02:31:24.56 ID:uxBQppsr0

>>17
これに従ってた店なのか？
従ってもリスクはゼロじゃないからなのか管理が甘かったのか？

19: 2026/05/24(日) 01:08:54.61 ID:YlK/4gFx0

宮崎とかでやらかすと
村八分にされそう。

20: 2026/05/24(日) 01:09:59.57 ID:FWKGUuHx0

さすがに鶏を生で食べるのはアホやろ…

21: 2026/05/24(日) 01:10:43.24 ID:0qrNWBRA0

定期的に出るねこういうの

23: 2026/05/24(日) 01:11:29.49 ID:/yvgu8li0

夜広島焼き作ったんだけど食ってる時豚肉が若干やばかった
めんどくせえからそのまま食ったけどやめときゃよかったな

108: 2026/05/24(日) 01:46:16.67 ID:Lgq59Vfq0

>>23
なぜかダメなイメージあるけど今の日本の豚肉は大丈夫
レアのステーキで食べてる人も多いし
もろちん自己責任だけど

165: 2026/05/24(日) 02:19:24.83 ID:SH7RITxM0

>>23
鳥だけに取越苦労
なんちゃって

25: 2026/05/24(日) 01:12:30.20 ID:2ijrWwqF0

なんで生肉食う？(´・ω・`)

30: 2026/05/24(日) 01:13:51.04 ID:B1Ju9Y2Z0

>>25
それな

引用元: https://asahi.5ch.io/test/read.cgi/newsplus/1779552103/